Do Nadcastu přichází Ital v kuchyni. Emanuele Ridi říká, že jako restauratér má pauzu, protože všechny svoje projekty prodal a po 26 letech a covidu vyplňuje život místo řízení restaurace moderováním a aktivitami na pomezí práce a společenského života. "Pokud ještě někdy něco otevřu, bude to něco menšího," říká muž přezdívaný Manu v pokecu s Fandou Matějíčkem. Předpremiéru vidí členové týmu rádia ostošest od pondělního večera, oficiální premiéra je v plánu ve středu v 10:06 na Youtube a Spotify.